Chili

4 port. Det här receptet går att bygga ut till många matgäster. Snabbt, gott och lättlagat.

400 g köttfärs
några skivor bacon, strimlade
en burk blandade bönor
en burk majs
en tomatburk
1 lök
vitlök
chilikrydda, salt, peppar
bröd
sallad, olja och balsamvinäger

Stek baconet i torr stekpanna och sen köttfärsen i fettet som bildats. Krydda med vitlök och chili. Tillsätt tomatburken och koka i 10 minuter. Tillsätt bönor och majs och låt allt bli varmt. Smaka av med salt, peppar och chili. Servera med bröd och sallad.

Restmat

Frys in resterna. Ta fram ur frysen på morgonen. Värm i 200 graders ugn tills det är genomvarmt.