Tortillabröd

Otroligt mycket godare än de där köpesbröden som smakar lite disktrasa.

8 dl mjöl (majs- eller vetemjöl eller 50-50)
1 tsk salt
1/2 msk bakpulver
1/2 dl majsolja
3 dl vatten

Blanda de torra ingredienserna. Häll i olja och vatten och arbeta ihop till en smidig deg. Låt stå i 30 minuter, kavla ut 16 bröd och grädda i torr stekpanna några minuter på varje sida. Förvara under bakduk och servera genast. Går att frysa.